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Chorizos

Comercializadora de carne de ternera

¿Quienes somos?

Grupo Gumar SAS es una empresa dedicada a la producción, transformación y comercialización de productos cárnicos de ternera y sus derivados. Iniciamos con la compra de ternera en canal, que es sometida a un proceso de transformación en planta, posteriormente se distribuye a las grandes superficies, cajas de compensación, distribuidores y locales comerciales. Estamos enfocados en producir alimentos cárnicos de óptima calidad para satisfacer los gustos y necesidades de nuestros clientes.

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Carne 100% orgánica y de alta calidad

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Garantía de calidad en cada etapa del proceso

Explora propuestas irresistibles para tus comidas

Nuestras recetas con carne de ternera

En Gumar te compartimos recetas con carne de ternera llenas de sabor y frescura. Aprende a preparar cortes finos con el toque perfecto para cada ocasión.

Tomahawk Steak a la Parrilla Sabor intenso y jugoso access_time 25 minutos list_alt 650 calorías Filet Mignon con Salsa de Vino Textura suave y elegante access_time 20 minutos list_alt 480 calorías Porterhouse con Mantequilla de Ajo Perfecto para los amantes del buen corte access_time 30 minutos list_alt 720 calorías Ribeye con Salsa de Pimienta Sabor equilibrado y textura marmoleada access_time 28 minutos list_alt 680 calorías Sirloin con Aros de Cebolla Un corte versátil y jugoso access_time 22 minutos list_alt 590 calorías Tomahawk Steak a la Parrilla Sabor intenso y jugoso access_time 25 minutos list_alt 650 calorías Haga clic en los títulos para ver las recetas

Póngase en contacto

Preguntas frecuentes sobre nuestras carnes de ternera

¿Cómo puedo realizar un pedido?

En Gumar dispones de dos vías:

  • Formulario en línea: Elige el tipo de corte que desees y cantidad

  • Atención directa: Escríbenos por WhatsApp o llámanos al +57 3106430141 y uno de nuestros asesores te guiará para configurar tu corte ideal.

Cada corte viene con un lote impreso en su etiqueta:

  1. Origen: Frigorifico, lote y fecha de sacrificio

  2. Proceso: temperatura y tiempos de procesamiento.

  3. Análisis: resultados de estrictos controles de calidad donde se muestran variables como temperatura, BPM, y cumplimiento de requisitos legales en cuanto inocuidad

  • Bogotá: despachamos en un plazo de 1 a 2 días.

  • Todos nuestros envíos viajan en vehículos frigoríficos (0°C a 4 °C), equipados con sensores de temperatura

Gumar cuenta con:

  • Estrictos controles de inocuidad
  • Cumplimiento de requisitos legales
  • Autorización sanitaria INVIMA
  • Personal calificado para dar cumplimiento a la calidad