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Grupo Gumar SAS es una empresa dedicada a la producción, transformación y comercialización de productos cárnicos de ternera y sus derivados. Iniciamos con la compra de ternera en canal, que es sometida a un proceso de transformación en planta, posteriormente se distribuye a las grandes superficies, cajas de compensación, distribuidores y locales comerciales. Estamos enfocados en producir alimentos cárnicos de óptima calidad para satisfacer los gustos y necesidades de nuestros clientes.
En Gumar te compartimos recetas con carne de ternera llenas de sabor y frescura. Aprende a preparar cortes finos con el toque perfecto para cada ocasión.
Eleva tu experiencia culinaria con nuestras Costillas de Ternera con Miel de Maple, un plato diseñado para los amantes de los sabores intensos
Lleva tus sentidos a otro nivel con nuestra Costilla de Ternera en Salsa BBQ y Coca-Cola, una combinación audaz que garantiza una carne increíblemente tierna y un sabor profundo.
Esta receta rompe los esquemas tradicionales al combinar la intensidad y el ahumado de un chorizo de ternera
El Ossobuco de Ternera con Vegetales es mucho más que un guiso; es un tributo a la paciencia y al sabor profundo de la cocina tradicional.
Olvida todo lo que sabes sobre la comida rápida. Nuestra Hamburguesa con Carne de Ternera redefine el concepto de «burger» al utilizar exclusivamente cortes seleccionados de ternera joven
En Gumar dispones de dos vías:
Formulario en línea: Elige el tipo de corte que desees y cantidad
Atención directa: Escríbenos por WhatsApp o llámanos al +57 3106430141 y uno de nuestros asesores te guiará para configurar tu corte ideal.
Cada corte viene con un lote impreso en su etiqueta:
Origen: Frigorifico, lote y fecha de sacrificio
Proceso: temperatura y tiempos de procesamiento.
Análisis: resultados de estrictos controles de calidad donde se muestran variables como temperatura, BPM, y cumplimiento de requisitos legales en cuanto inocuidad
Bogotá: despachamos en un plazo de 1 a 2 días.
Todos nuestros envíos viajan en vehículos frigoríficos (0°C a 4 °C), equipados con sensores de temperatura
Gumar cuenta con:
